記者翁玄如/花蓮報導
由花蓮縣政府主辦的「花蓮農好生活節」今年邁入第四年,因應往年民眾反應熱烈,今年特別擴大規模,將於11月9日、10日在知卡宣綠森林親水公園盛大辦理,(9)日舉行開幕儀式,縣長徐榛蔚到場主持,希望透過一系列主題活動讓民眾感受花蓮農村溫暖的人情味與美好。
徐榛蔚表示,花蓮縣政府打造有機首都,率先將有機農業促進區法制化,積極推進有機農產,耕種面積為全國第一,這些背後都來自於農業處與鄉鎮農會及農友們的攜手合作,同時也積極推動「農業植災」保險,當天災發生作物受損時農友們可以多一層保障。
▲第四屆農好生活節 徐榛蔚邀請鄉親體驗花蓮農村嚮往の食光。(圖/花蓮縣政府提供)
徐榛蔚指出,食農教育從生活做起,將有機栽培的時令蔬果發揮巧思改造,日常的料理可以又健康又有魅力,每位鄉親與來到花蓮的旅客都能從在地料理體會花蓮在地農業的永續精神,讓花蓮成為一座有機健康城市。
花蓮縣農會理事長余國基表示,食農已經深入花蓮的日常,各鄉鎮都有推出具有地方特色與魅力的農產品,但有好產品更需要好的行銷管道,希望與縣府攜手合作,將花蓮的優秀農產品大力宣傳及行銷全台。
花蓮縣政府農業處表示,第四屆農好生活節以「嚮往の食光」為主題,作為全縣農村年度盛會與重要的城鄉交流平台,不僅要展現農村的特色價值與魅力,也能傳遞環境與食農教育的精神,藉由吃在地時令的食物,來好好認識花蓮農村創新生活風格,也呼應花蓮致力打造「花蓮赫茲Hualien Herzts」品牌的施政願景,讓光臨花蓮的民眾都能找到屬於自己的頻率。本次活動融合了農村美食與音樂,在知卡宣公園自然愜意的環境氛圍中,呈現出「農好野宴」、「農好餐盒」、「農好市集」、「食農探索」、「農村體驗DIY」等主題,展示出今年縣府推動農村再生與食農教育的成果,像「山海廚房綠色餐桌行動方案」─以花蓮在地農村特色資源作為食農教育主題的教案,現場有十組團隊的成果展示,也能讓民眾親自體驗,感受食農教育的樂趣。
此外今年農好生活節也與吉安家政班合作推出2款蔬氧餐盒預購,使用在地健康蔬食料理,降低碳排放,響應2050淨零碳排以及聯合國2030永續發展目標(SDGs)的重大目標,餐盒訂價150元,不僅可以健康吃還能做環保、玩食農,值得攜家帶眷或相邀三五好友,一同共襄盛舉。
這是一場能療癒身心,又結合食農教育、野餐、音樂、還有市集的盛宴,用整個週末假日、將整個花蓮農村一次呈現!邀您至「花蓮農村好生活」臉書專頁預購餐盒,在11月9日、10日「第四屆花蓮農好生活節」一同感受花蓮農村好生活的精彩魅力!