一系列的台東手工Anita’s 辣醬, 來源 Anita’s 辣醬
Anita’s辣醬攜手台東小農,推出一系列頂級特辣辣椒醬,震撼了愛吃辣者的味蕾。這些辣椒醬不僅以其獨特的辣味和風味深受老饕喜愛,更因其全天然成分成為辣味界的新寵。其中,最特別的一款當屬火吻死神辣醬,這款辣醬的驚人辣度和獨特果香讓人難以忘懷。
火吻死神辣醬採用小農墨西哥燈籠椒和150萬辣度的魔鬼椒,結合馬告和金桔乾,這些頂級食材的完美結合使得這款辣醬不僅火辣十足,還帶有迷人的果香。墨西哥燈籠椒以其濃郁的香氣和極高的辣度著稱,而魔鬼椒則以其極致的辣度而聞名。馬告的獨特香氣和金桔乾的清新果香更是為這款辣醬增添了豐富的層次感。
這款火吻死神辣醬的製作過程十分講究。首先,挑選上等的墨西哥燈籠椒和魔鬼椒,確保每一顆辣椒都達到最高的品質, 辣椒將進行至少一個月的發酵熟成。接著,將辣椒與馬告和金桔乾混合,經過精心調配,辣椒和其他成分的風味充分融合,達到最佳效果。這個過程需要精確的控制時間和溫度,以確保辣椒和其他食材的風味能夠充分融合,最終製成這款風味獨特的辣醬。
發酵熟成過程不僅賦予了火吻死神辣醬更豐富的風味,還使得辣椒的香氣和辣度更加突出。這款辣醬不僅僅是一種調味品,更是一種藝術品。每一瓶辣醬都凝聚了台東小農的辛勤汗水和Anita’s辣醬的精湛技藝。打開瓶蓋,濃郁的辣香和果香便撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。無論是搭配簡單的白飯,還是作為料理的點睛之筆,這款辣醬都能帶來無與倫比的味覺享受。
值得一提的是,火吻死神辣醬還榮獲了美國Scovie Awards辣醬大賞特辣組銀牌榮譽,這一國際性的獎項肯定了這款辣醬的品質和風味。這個獎項的獲得,不僅是對Anita’s辣醬和台東小農合作成果的認可,更是對他們不懈追求品質和創新的讚譽。
對於那些熱愛挑戰自我味蕾極限的辣味愛好者來說,Anita’s辣醬的這一系列產品無疑是一個絕佳的選擇。而其中的火吻死神辣醬,更是讓人欲罷不能。其獨特的風味和極致的辣度,不僅滿足了人們對辣味的渴望,還帶來了全新的味覺體驗。
總之,Anita’s辣醬與台東小農的合作,成功地打造出了一系列頂級特辣辣椒醬。這些辣椒醬以其天然成分、獨特風味和極致辣度,征服了無數辣味愛好者的心。而那款火吻死神辣醬,更是將辣味和果香完美結合,成為了這一系列中的翹楚。讓我們一起品嚐這些來自台東的辣味珍寶,感受那份來自自然的純粹與熱情。Anita’s 辣醬官網 : ttps://www.anitas.twh